Éviter le poisson cru ou non? Cesser de manger du poisson même lorsqu’il est cuit? Ne pas donner de poisson à son jeune enfant? Les questions se posent et les réponses restent vagues. Alors pourquoi ne pas répondre à toutes ces inquiétudes en un seul article!
Vous n’avez pas pu passer à côté ! Le poke bowl est la grande star culinaire du Web ces temps-ci ! Ce plat complet, qui tient dans un bol, est mis à la une sur les réseaux sociaux avec des photos toutes plus alléchantes les unes que les autres.
Ne vous laissez pas intimider par ce mollusque un peu étrange ! La pieuvre, animal invertébré constitué de 8 bras ou tentacules, se transforme en un mets subtil et raffiné qui fait fureur sur les tables du monde entier.